3.2.2014

LONTOORAE-TURKINPIPPURIKAKKU

... jonka itse nimesin huurrekakuksi ulkonäön mukaan, heh! Tämmöinen tuli siis leivottua vähän aikaa sitten ja aattelin nyt laittaa sen reseptin tänne teidänkin nähtäväksenne. Juustokakut ovat kyllä niiiiin täydellisiä! ♥


Lontoorae-turkinpippurikakku

Pohja:
4 munaa
1½ dl sokeria
1½ dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 rkl kaakaojauhetta

Täyte:
4 liivatelehteä
2 prk vispikermaa
1 prk Mascarponejuustoa
2 levyä Fazerin Lontooraesuklaata
noin 1 dl turkinpippurirouhetta

1. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
2. Valmista pohja. Vaahdota munat ja sokeri. Lisää joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet.
3. Kaada taikina leivinpaperin päälle pellille ja paista uunissa 10 minuuttia. Anna jäähtyä ja leikkaa reunavuokaan sopiva pala.
4. Valmista täyte. Laita liivatelehdet pehmenemään kylmään veteen.
5. Vaahdota vispikermat. Sekoita joukkoon Mascarponejuusto, sulatettu suklaa sekä turkinpippurirouhe.
6. Kuumenna ½ dl vettä kiehuvaksi ja sulata siihen pehmenneet liivatelehdet. Kaada liivateseos ohuena nauhana suklaamoussen joukkoon.
7. Kaada täyte pohjan päälle reunavuoan sisään ja laita jääkaappiin hyytymään seuraavaan päivään.
8. Koristele pinta esim. Lontooraesuklaalla ja turkinpippurirouheella. (itse laitoimme lisäksi söpöjä suklaalehtiä huurteista vaikutelmaa korostamaan)
9. Valmis! Ja eikun herkuttelemaan!


Resepti: Open Café + oma sovellus

13 kommenttia

  1. Vastaukset
    1. Hahahaaa, voi Ronja... :-D ♥ Koettakaaha ny selvitä! ;-)

      Poista
  2. Voi hyvän tähen, tätä täytyy joskus kokeilla...:-P Nam, nam!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oi suosittelen kyllä ehdottomasti testaamaan! :-) ♥

      Poista
  3. oi nam :PP pakko kokeilla! ♥ kiitti vinkistä ♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Heh, ole hyvä vain! Kiva vaan, jos innostuit! :-) ♥

      Poista
  4. Miten oot laittanu nää kommenttijutun kommentoivan profiilin kuvan tollaseks palloks?. Tajusitko? Vaikee selittää :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voi että, en kyllä nyt ihan tarkalleen muista... :-( Lisäsin vain html-koodiin yhden pätkän johonkin Comments-otsikon ylle ja siinä se. Googlettamalla löytyy varmasti apua!

      Poista
  5. sulla on tosi ihana blogi! oon täältä joskus just ton unelmatortun ohjeen kattonu ja tuli kyllä tosi hyvää :)

    little-things-blogi.blogspot.fi

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oi kiitti paljon, tosi ihana kuulla! :-) ♥

      Poista

Piristä mun päivää :-)